９月の放送テーマは、
「マンネリ解消！目指せ豚肉名人」です。
そしてテキスト特集は「サラダ」。
個人的には使いきりドレッシング特集が気になります。
これ一冊でお肉も野菜もたっぷり楽しめそう。

あー、お腹がすいたっ！！ヽ(`Д´)ﾉ

NHKきょうの料理ビギナーズ 2016年9月号 [雑誌] (NHKテキスト)

＊２０２１年３月３日　テーマの変更を行いました。

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５月の放送テーマは、
「鶏肉＆卵料理」です。
そしてテキスト特集は「新じゃが＆新たま」。
定番料理も、この時期に味わいたい新じゃがいも・新たまねぎメニューが満載ですよ。

あー、お腹がすいたっ！！ヽ(`Д´)ﾉ


NHKきょうの料理ビギナーズ 2016年5月号 [雑誌] (NHKテキスト)

＊２０２１年３月５日　テーマの変更を行いました。

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１０月の放送テーマは、
「フライパンで魚をおいしく！」です。
焼き・蒸し・煮る・揚げｅｔｃ、フライパンひとつでできる美味しい魚料理のレシピがいっぱいですよ。

表紙はパッと目を引く「きのこ」の写真！
（テキスト特集が「きのこ」なのです！）
あー、お腹がすいたっ！！ヽ(`Д´)ﾉ

＊過去記事のおさらいレビューをしています。
２０１５年８月分（技あり！電子レンジ＆グリル）、
２０１４年８月分（たっぷり食べよう！夏野菜）、
２０１３年１１月分（これぞ定番！ビギナーのための中国料理）が出来ました。
こちらもどうぞ！

NHKきょうの料理ビギナーズ 2015年 10 月号 [雑誌]

＊２０２１年３月６日　テーマの変更を行いました。

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７月の放送テーマは、
「安いお肉をおいしく！」です。
テキスト特集も「きょうは肉サラダ」と、お肉が美味しく食べられるメニューがいっぱいですよ。

テキストは今回通巻１００号とのこと。おめでとうございます！
レシピや調理の仕方はもちろんですが、献立を考える時にも助かりますし、
番組でサラリと説明して終わる部分のフォローもしっかりしています。
ビギナーの方にも、ベテランの方にも役に立つ一冊です。
これからもお世話になります。こちらこそよろしくお願いしますと言いたいです（苦笑）。

あー、お腹がすいたっ！！ヽ(`Д´)ﾉ

NHK きょうの料理ビギナーズ 2015年 07 月号 [雑誌]

＊２０２１年３月８日　テーマの変更を行いました。

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５月の放送テーマは、
「身近な野菜をグレードアップ」です。
いつでも食べられる身近な野菜を使ったメニューがいっぱいですよ。

表紙はパッと目を引く「千切りキャベツ」の写真！
あー、お腹がすいたっ！！ヽ(`Д´)ﾉ


NHKきょうの料理ビギナーズ 2015年 05 月号 [雑誌]

＊過去記事のおさらいレビューをしています。
去年（２０１４年）の４月分が出来ました。
春の食材をシンプルにいただきます。こちらもどうぞ！

＊２０２１年３月８日　テーマの変更を行いました。

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１１月の放送テーマは、
「和と洋のご飯」です。

１０月分のレビュー、久々だったので気合が入りました。
＃８だけちょっと遅れてしまいましたが、なんとか無事にアップ出来て良かった！

過去記事もおさらいレビューとしてアップする予定です。
とりあえず先月分を明日以降に・・・。

１１月分の放送は１０月２７日（月）からです。
かなり前倒しスタートなので気をつけて下さいね。
放送が始まるまで、テキスト読んで予習しておきましょう！
（個人的には＃７のリゾットが楽しみです）

＊１週目の放送が１０月中の放送ですね。
　もしかしたら、１１月１日以降にまとめてレビューをアップするかもしれません。

テキスト特集は、「白菜」です。
メインからサラダまでがっつり楽しめますよ！
野菜の値段、元に戻っているといいな・・・

あー、お腹がすいたっ！！ヽ(`Д´)ﾉ


NHK きょうの料理ビギナーズ 2014年 11月号 [雑誌]

＊２０２１年３月８日　テーマの変更を行いました。

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記事のアップが遅くなって、いつもいつもすみません。
謝ってばかりで、本当にすみません。

１１月分の中国料理の＃１までアップしているので、
本来ならばその続きを・・・というところですが、
実は今この時期に絶対に記事にしたい放送回があるので、そのおさらいレビューを先にやっておこうと思います。

昨年（２０１２年）の１２月分。
「つくってみたい！年末年始のお祝い料理」として、前半は洋風のお祝い料理、後半はおせち料理のレシピが放送されました。
去年の自分は＃３までアップした後、いろいろあってお休み宣言してしまったのですが、
おそらく今この時期にアップしないと、１年間またこれを気にしながら過ごさなければいけないので・・・。
自分の都合で申し訳ないのですが、やらせてください。
↓
＊２０１４年６月９日追記
＃４以降の記事アップはすでに終わっております。
こちらからどうぞ。
『　２０１２年１２月分放送リスト　【きょうの料理ビギナーズ】　』

NHK きょうの料理ビギナーズ 2012年 12月号 [雑誌]

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１１月の放送テーマは、
「これぞ定番！ビギナーのための中国料理」です。

過去記事とのＷアップ中なので
なんだか見にくい状況になっていますね。本当にすみません。
本放送分はできるだけ速やかにアップ、過去記事分はその合間にアップする状況がまだもうしばらく続きますが、よろしくお願いします。
（更新状況などを随時報告していきます。）


１１月分の放送は１０月２８日（月）からです。
前倒しスタートなので気をつけて下さいね。
放送が始まるまで、テキスト読んで予習しておきましょう！


テキスト特集は、「ひき肉」です！
合いびき肉１ｋｇで、２人分のおかずを１週間分作ってます！
あぁ、こういうの知りたかったんだよなぁ。同じ食材のアレンジ法とか、もっと知りたい！
次のひき肉特売日が待ち遠しい！！（苦笑）

あー、お腹がすいたっ！！ヽ(`Д´)ﾉ

NHK きょうの料理ビギナーズ 2013年 11月号 [雑誌]

＊２０２１年３月１０日　テーマの変更を行いました。

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